Liste des produits de la marque Les Vergers de Kermabo

Les Vergers de Kermabo sont une cidrerie familiale bretonne fondée en 1985, spécialisée dans la production de cidres et produits à base de pomme issus de leurs propres vergers. Engagée en agriculture biologique, la famille perpétue un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.

Les Vergers de Kermabo maîtrisent l’ensemble de leur production, de la culture des pommes jusqu’à la transformation. Les fruits, issus de vergers conduits en agriculture biologique, sont récoltés à maturité afin de garantir une richesse aromatique optimale.

Après la récolte, les pommes sont pressées à la ferme pour obtenir un jus pur, qui fermente naturellement grâce aux levures indigènes. Cette fermentation lente permet de développer des arômes complexes et équilibrés. Les assemblages de différentes variétés de pommes, souvent anciennes et locales, apportent finesse, structure et caractère aux cidres.